文月のこだわり

🔹文月の特別食材
.淡路島 アマテ アコウ 鱧 鮑 蛸
.他 烏賊 雲丹 栄螺 穴子 岩牡蠣他
.天然鮎   産地別
.天然鼈
.天然鰻   産地別

.夏野菜いろいろ じゅんさい

※基本のコースに含まれない食材ございます
ご希望により 追加 変更は可能です

🔹文月の特別会席 2名様より
お一人様 26,400税込サ別
特別食材を使い 基本会席よりひと回り
上質な仕立てにてご案内いたします
食事は炊き込みご飯など

🔹その他の特別会席
🔸天然鮎食べ比べ会席 2名様より
お一人様 16,500税込サ別
お料理3品+鮎食べ比べ+鮎飯
鮎2尾→3尾 +2,500
🔸鱧尽くし 会席 2名様より
お一人様 18,700税込サ別
鱧寿司 椀物 造り2種 他
様々な仕立てにてご案内いたします
🔸天然鼈 会席 2名より
お一人様 16,500税込サ別
お料理3品+丸鍋+雑炊
すっぽんを1匹まるまるご用意いたします

🔹季節の特別食事
基本コースは白飯のご用意となります
🔸炊き込みご飯
鮑 栄螺 車海老 鮎 など
🔸寿司 など
鱧 鮑 鰻 鯵 など
🔸雑炊 粥 茶漬け
すっぽん 鮑 カラスミなど